« Vous nous demandez notre histoire, mais je suis sûre que vous auriez des choses encore plus intéressantes à raconter», s’exclame Hélène Grandjean. Et son mari d’ajouter : «Nous ne sommes que des outils qui ne peuvent rien faire à moins de se laisser employer par un Artisan habile». Voilà un début d’entretien sans ambiguïté : Hélène et son mari veulent bien répondre aux questions, mais attention, ils ne tiennent pas à être placés sur un piédestal!