Existe-t-il une scène estivale plus réjouissante qu’un champ de tournesols par une journée ensoleillée? Ces fleurs ont une stature majestueuse, poussant toujours plus haut vers le ciel, les pétales tournés résolument vers le soleil. Les fleurs regorgent de graines sur ces magnifiques têtes hautaines. Par contre, cette scène tourne au désastre en période de sécheresse. Ces plantes si fières baissent la tête. Leurs tiges se courbent et leurs feuilles flétrissent, faute d’eau.